Seitán Bio · Ecocesta · 400 gramos

Ingredientes:

Agua, harina de trigo*, gluten de trigo*, shoyu* (agua, soja, trigo, sal marina y koji), tamari*(agua, soja, sal marina, ikawa mirin (fermentado de arroz), harina de cebada y koji), alga kombu*, jengibre* y ajo*. Líquido de cobertura: agua, shoyu* y sal marina. (*)=De cultivo ecológico.

Valor nutricional por 100 gramos:

• Valor Energético KJ: 417 kJ.
• Valor Energético KCal: 99 kcal.
• Proteínas: 16 g.
• H. de carbono: 5,6 g de los cuales azúcares: 0,5 g.
• Grasas: 1,2 g (Saturadas: 0,3 g).
• Fibra: 0,6 g.
• Sal: 1,25 g.

Modo de empleo:

Puede cocinarse frito, guisado, empanado, con frutos secos, como relleno de pasta, a la plancha etc. Se puede realzar su sabor con distintas especias (ajo, perejil, pimienta, etc.).

Presentación:

Envase de 400 gramos.

Recomendaciones y advertencias:

Apto para veganos. No contiene lactosa. Contiene gluten y soja. Puede contener trazas de mostaza.