Jengibre en Polvo · Energy Feelings · 200 gramos
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El jengibre es una especia de uso ancestral con excepcionales propiedades organolépticas y demostrados beneficios para la salud. Perteneciente a la familia Zingiberaceae, está estrechamente relacionado con la cúrcuma y el cardamomo. La parte comúnmente utilizada como especia es el rizoma (parte subterránea del tallo).
El jengibre en polvo ecológico de Energy Feelings tiene un intenso sabor muy característico (picante y aromático). Se puede usar en todo tipo de recetas dulces, saladas, crudas y cocidas así como en cualquier bebida. La fragancia y el sabor únicos del jengibre provienen de sus aceites naturales, el más importante de los cuales es el gingerol.
Al ser de cultivo ecológico, difiere mucho de las que comúnmente se encuentran en el mercado convencional. Su sello ecológico garantiza la ausencia de restos de pesticidas y abonos químicos potencialmente perjudiciales y lo que es también muy importante, es que el Jengibre en polvo ecológico de Energy Feelings no ha sido irradiado, ni sometido a tratamientos de elevadas temperaturas, conservando todas sus propiedades intactas.
Propiedades:
- Puede ayudar a mejorar el perfil lipídico de la sangre, produciendo una significativa reducción en el colesterol LDL y en los triglicéridos.
- Ha demostrado ser altamente eficaz contra las náuseas. Tanto aquellas que tienen origen por mareos del viajero o como efecto secundario de cirugías y en pacientes con cáncer sometidos a tratamiento con quimioterapia. También se ha probado un muy elevado grado de efectividad en las náuseas vinculadas con el embarazo.
- Con propiedades antidiabéticas, ha demostrado ser capaz de disminuir los niveles de azúcar en sangre y mejorar numerosos factores de riesgo cardiovascular en pacientes con diabetes tipo 2.
- El consumo de jengibre antes o durante las comidas puede mejorar notablemente los síntomas de dispepsia o indigestión crónica gracias a que ayuda a acelerar el vaciado gástrico.
- Parece ser eficaz para reducir la progresión diaria del dolor muscular y puede reducir el dolor muscular inducido por el ejercicio.
- Algunos estudios sugieren que el jengibre puede proteger contra el daño cerebral derivado de la edad, pudiendo también mejorar la función cerebral en mujeres mayores.
Ingredientes:
Jengibre en polvo* (Zingiber officinale) ecológico. *Procedente de cultivo ecológico.
Modo de empleo:
Usado en diferentes tipos de preparaciones culinarias: productos horneados, pasteles, panes, galletas, también en crepes o masas saladas y dulces, platos de pescado, pollo, huevos, añadir a salsas, patés, salteados y aliños para ensaladas, batidos y zumos y en cualquier preparación dulce así como bebidas frías y calientes.
Presentación:
Envase de 200 gramos.
Recomendaciones y advertencias:
Sin gluten, sin lactosa y apto para veganos.