Harina de Quinoa · Energy Feelings · 1 kg
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Harina de Quinoa · Energy Feelings · 1 kg
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La quinoa se originó en la región andina de Ecuador, Bolivia, Colombia y Perú, donde fue domesticado hace 3.000 a 4.000 años para el consumo humano. La composición de nutrientes es favorable en comparación con los cereales comunes. Las semillas de quinua contienen aminoácidos esenciales como la lisina y cantidades aceptables de calcio, fósforo y hierro.
Tradicionalmente ha sido utilizada por sus acciones cicatrizante, sedativa, analgésica y antimicrobiana. En cosmética, los estudios realizados han permitido aislar los asiaticósidos, unos componentes especiales que permiten aliviar las irritaciones, facilitar la reparación de las cicatrices, estimular la síntesis de colágeno y proteger la piel del envejecimiento.
Propiedades:
- Contiene ingredientes con notables beneficios protectores para la salud.
- Fuente de fibra dietética y fósforo y es rico en magnesio.
- Muy rica en proteínas vegetales.
- Prácticamente sin grasas.
- Fuente de proteína completa.
- Fortalece el sistema inmunológico.
Ingredientes:
Harina de Quinoa (chenopodium quinoa*). *Procedente de cultivo ecológico.
Modo de empleo:
Se utiliza como espesante para hacer cremas y salsas, para elaborar panes, galletas, snacks (extrusionados), sopas, salsas, barritas de cereales, pasta, fideos, muesli, bizcochos, bechamel, papillas, para usar en rebozados o como ingrediente para hacer hamburguesas y productos veganos.
Presentación:
Envase de 1 kg.
Recomendaciones y advertencias:
Sin gluten, sin lactosa y apto para veganos.
