Levadura Nutricional - 51% Proteína + Zinc · Energy Feelings · 400 gramos

La levadura nutricional de Nutrición Deportiva Ecológica de Energy Feelings es una excepcional fuente de proteínas de gran calidad. Contiene un 51% de proteínas biodisponibles, Este superalimento es además extraordinariamente rico en todas las vitaminas del grupo B. Con la ingesta de tan solo 10g de producto se superan sobradamente los valores diarios de referencia de las vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B9 y la preciada vitamina B12, así como 120% del valor referencia nutricional del Zinc.

Este superalimento es además extraordinariamente rico en todas las vitaminas del grupo B. Con la ingesta de tan solo 10g de producto se superan sobradamente los valores diarios de referencia de las vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B9 y la preciada vitamina B12 así como de la Biotina. Este grupo de vitaminas reúne un gran conjunto de funciones vitales para el organismo que afectan crucialmente el funcionamiento del sistema nervioso, sistema inmunitario, la activación de rutas metabólicas y enzimáticas, la salud de piel, cabello, uñas y mucho más. Recordemos que por el estilo de vida actual, contaminación y niveles de estrés que predominan en la población, las necesidades de vitaminas del grupo B se ven incrementadas.

Motivo por el que incluir la levadura nutricional de Energy Feelings en la alimentación diaria es una manera de asegurar la ingesta de vitaminas del grupo B. Este producto es de especial interés para personas que siguen una alimentación vegetariana estricta debido a su contenido en vitamina B12, la cual no se halla en alimentos vegetales. Esta vitamina es esencial para la salud del sistema nervioso, la creación de glóbulos rojos y la metabolización de proteínas entre otras funciones.

La levadura nutricional de Energy Feelings es también una grandiosa fuente de Zinc, con un 120% del valor referencia nutricional en tan solo 10g de producto. El zinc es un oligoelemento muy importante para la salud. Es necesario, por ejemplo, para el correcto funcionamiento del sistema inmunitario, la división y crecimiento celular y el metabolismo de los carbohidratos.

La levadura nutricional de Energy Feelings es cuidadosamente cultivada a partir de una cepa de la levadura primaria Saccharomyces cerevisiae en melazas purificadas de remolacha. Más tarde es inactivada y secada en un tambor de rodillos que la convierte en escamas homogéneas. Al ser inactiva, esta levadura no proliferaría el desarrollo de levaduras en el tracto intestinal.

Propiedades:

• Delicioso sabor ligeramente salado.
• Muy bajo índice glucémico.
• Excepcional fuente de proteínas.
• Excepcional fuente de vitaminas de grupo B (incluída B12) y Zinc.
• Buena fuente de fibras.
• Indicada para vegetarianos y veganos por su valioso aporte nutricional de altísima biodisponibilidad.
• Ingredientes sin organismos genéticamente modificados.
• Apto para vegetarianos y veganos.

Composición activa por 100 grs:

• 120 mg de zinc.
• 45 mg de tiamina B1.
• 34 mg de piridoxina B6.
• 4.400 mcg ácido fólico B9.
• 44 mcg de cobalamina B12.

Ingredientes:

Levadura Nutricional Inactiva (saccharomyces cerevisae).

Modo de empleo:

La levadura nutricional de Energy Feelings puede ser usada en muy diversas aplicaciones y formas:

• Se puede espolvorear directamente sobre ensaladas y platos elaborados fríos y calientes.
• Se utiliza para la elaboración de “quesos” veganos, para gratinar, como ingrediente de rellenos.
• Se puede combinar con especias o hierbas y elaborar condimentos. Realza los sabores de guisados, salsas, pasta, pizzas por su sabor que recuerda al del queso.
• Se disuelve bien en medios líquidos por lo que se puede usar para enriquecer sopas y cremas. En batidos y bebidas vegetales, como topping de los cereales de la mañana.

Presentación:

Envase de 400 gramos.

Recomendaciones y advertencias:

Sin gluten, sin lactosa y apto para veganos.