Cebolla en Polvo · Energy Feelings · 500 gramos

La Cebolla en polvo Ecológica de Energy Feelings es una de las plantas de cultivo más antiguas que existen. Es utilizada desde hace más de 5000 años tanto como condimento, verdura o remedio natural. Se cree que las cebollas tienen su origen en Asia Occidental y que fueron los romanos los que las trajeron a Europa.

La Cebolla en polvo Ecológica de Energy Feelings es 100% natural, sin azúcares añadidos ni aditivos. Para obtenerla una vez pelada y cortada la cebolla la deshidratamos a 45 grados centígrados máximo, es decir que no hay cocción. La textura de la verdura es muy natural y el sabor muy concentrado. La deshidratación a baja temperatura permite guardar todas las propiedades nutricionales.

Entre sus componentes encontramos, grasas, hidratos de carbono, fibra alimentaria, proteínas y sal. En cuanto a vitaminas posee, vitamina B1 o tiamina, B6 o piridoxina, B9 o folato, B11 o ácido fólico y vitamina C o ácido ascórbico. es una buena fuente de minerales tales como el calcio, potasio, manganeso, fósforo y cobre.

Contiene también triptófano, uno de los ocho aminoácidos esenciales y juega un papel muy importante en la liberación de la serotonina y la formación de la vitamina B3. Tiene propiedades diuréticas, lo que nos ayuda en la retención de líquidos y en una buena circulación sanguínea.

La Cebolla en polvo Ecológica de Energy Feelings es rica en un flavonoide llamado quercetina, un poderoso antioxidante que tiene propiedades antiinflamatorias, antialérgicas, y protectoras, y también ayuda a reducir la fatiga, la ansiedad y la depresión.

Contiene compuestos azufrados con efectos depurativos y su aceite esencial, con propiedades bactericidas y fungicidas. Regula los niveles de azúcar en la sangre. También regula los niveles de colesterol y triglicéridos, ayudando a tener una buena salud cardiovascular. Contiene prebióticos que estimulan el crecimiento de bifidobacterias en el intestino y al mismo tiempo inhiben el crecimiento de bacterias patógenas.

La Cebolla en polvo Ecológica de Energy Feelings contiene flavonoides que mejoran la circulación y previenen la formación de coágulos y la aterosclerosis. se conserva durante muchos meses y te permiten siempre tener a mano los ingredientes necesarios para tus platos favoritos. Utilízalos y consúmelos como si consumirías la cebolla natural.

Propiedades:

• Alta biodisponibilidad.
• De sabor suave, ligeramente dulce.
• Larga conservación.
• Imprescindible en la cocina.
• Alta capacidad antioxidante.
• Rico en Fibra.
• Altamente enérgico.
• Bajo en grasa.
• Anti colesterol.
• Bajo en sodio.
• Bien tolerado a nivel digestivo.

Ingredientes:

100% Cebolla ecológica (allium cepa).

Modo de empleo:

Su característico sabor combina en casi cualquier receta. Para potajes de legumbres, sopas y caldos. Es ideal para sopas, salsas. Se añade a la carne picada, a la masa de un pan o para una tarta salada de verduras tipo quiche.

Presentación:

Envase de 500 gramos.

Recomendaciones y advertencias:

Sin gluten, sin lactosa y apto para veganos.