Terrasana | Ref:
SN00020754
Alga Kombu Bio · Terrasana · 50 gramos
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Ingredientes:
kombu* (Japón). (*) De agricultura ecológica.
Valor nutricional por 100 gramos:
- Valor Energético KJ: 152 kJ.
- Valor Energético KCal: 37 kcal.
- Proteínas: 1,8 g.
- H. de carbono: 2,4 g de los cuales azúcares: 0 g.
- Grasas: 0 g (Saturadas: 0 g).
- Fibra: 9,4 g.
- Sal: 0,53 g.
Modo de empleo:
Cocina 1 o 1/2 tira con arroz, verduras o legumbres para un umami extra. Retirar la tira después de la cocción y deshechar. Si quieres hacer dashisoak reposar 1 tira de kombu y 2 trozos de shiitake en 1 litro de agua en la nevera entre 4 y 20 horas.
Presentación:
Envase de 50 gramos.
Recomendaciones y advertencias:
Posibles trazas de moluscos, crustáceos y peces.
