Judía Mungo · Biocop · 500 gramos
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Judía Mungo · Biocop · 500 gramos
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Ingredientes:
Soja Verde*. (*) De cultivo ecológico.
Valor nutricional por 100 gramos:
- Valor Energético KJ: 1.146 kJ.
- Valor Energético KCal: 274 kcal.
- Proteínas: 23,10 g.
- H. de carbono: 41,50 g de los cuales azúcares: 0 g.
- Grasas: 1,20 g (Saturadas: 0,27 g).
- Fibra: 17,30 g.
- Sal: 0,02 g.
Modo de empleo:
Dejar en remojo unas horas. Cambiar el agua y poner a cocer. Dejar hervir a fuego fuerte durante 2 minutos y luego fuego lento durante aprox. 45 minutos añadiendo un poco de agua fría de vez en cuando. Retirar del fuego antes que se abra la piel. También puede utilizarse para germinar.
Presentación:
Envase de 500 gramos.
Recomendaciones y advertencias:
Contiene soja y derivados. Puede contener trazas de altramuces, cacahuetes, frutos secos con cáscara, gluten, sésamo, soja y derivados.
